الرياض - شركات مباشر: شهد منتدى "مكة للحلال" توقيع 19 اتفاقية ومذكرة تفاهم تتضمن مشاريع وتطوير برمجيات الذكاء الاصطناعي في صناعة منتجات الحلال.
يأتي ذلك في الوقت الذي يُتوقع فيه أن يصل حجم السوق العالمية للحلال 7 تريليونات دولار خلال العام الجاري، بحسب ما نقلته "الاقتصادية" عن يوسف خلاوي، الأمين العام للغرف الإسلامية للتجارة والتنمية.
جاء من بين الاتفاقيات، إبرام الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن" وشركة "المطاحن الأولى"، عقدا صناعيا لاستثمار 80 مليون ريال في توطين الصناعات الغذائية على مساحة تتخطى 54 ألف متر مربع، وذلك ضمن التجمع الغذائي الأكبر في العالم والذي يستهدف المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي بالسعودية.
في السياق ذاته، وقعت "مدن" وشركة "غذاء الزاد" عقد تخصيص أرض صناعية مساحتها تتخطى 18 ألف متر مربع لاستثمار 154 مليون ريال لتوطين الصناعات الغذائية، بما في ذلك صنع الوجبات الجاهزة للحجاج والمعتمرين والمساهمة في تنمية المحتوى المحلي بالصناعات الغذائية ودعم الأمن الغذائي.
تعدّ صناعة الحلال واحدة من أسرع القطاعات نموًا على مستوى العالم، حيث تغطي مجالات متعددة مثل الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل، ومع هذا التوسع برزت الحاجة إلى رفع جودة معايير الحلال، وتسهيل التبادل التجاري بين الدول.
يسعى منتدى "مكة للحلال 2025"، الذي تنظمه مبادرة "منافع" وشركة الغرفة الإسلامية لخدمات الحلال، خلال الفترة 25 و27 فبراير 2025 في مركز غرفة مكة المكرمة للمعارض والفعاليات، إلى معالجة هذه تحديات الصناعة من خلال تعزيز التعاون بين الجهات التنظيمية، وتقديم حلول تقنية مبتكرة لضمان الشفافية والموثوقية في اعتماد المنتجات الحلال، ما يسهم في تحقيق معايير موحدة تعزز التجارة العالمية للمنتجات الحلال.
ويركز المنتدى على الابتكار والتكنولوجيا في عمليات إصدار شهادات الحلال، مثل استخدام تقنية "البلوك تشين" لتتبع المنتجات الحلال وضمان شفافيتها، إضافة إلى ذلك، تُعقد ورش عمل وجلسات نقاشية تجمع المصنعين، الجهات التنظيمية، ورواد الأعمال لتعزيز فهمهم لمعايير الحلال الحديثة وآليات الامتثال لها، حيث يسهم المنتدى في ترسيخ مكانة السعودية مركزًا عالميًا لصناعة الحلال وتعزيز التعاون الدولي في هذا القطاع الحيوي.
