القاهرة- شركات مباشر: استحوذت شركة "انطلاق"، المتخصصة في دعم ريادة الأعمال، على حصة في "بروتيني"؛ الشركة المصرية الناشئة في مجال تكنولوجيا المجازر المعُتمة والحلول الذكية لتكنولوجيا الطعام.
وأعلنت الشركة، في بيان، أن هذا التحالف يأتي في إطار استراتيجيات "انطلاق" لتعزيز الابتكار ودعم التطورات التكنولوجية في القطاع الغذائي، مع التركيز على تطبيق التكنولوجيا لتحقيق الاستدامة في الإنتاج الغذائي.
وتستهدف "بروتيني" من هذا التعاون توسيع نطاق عملياتها داخل مصر، وفتح آفاق جديدة في الأسواق الإقليمية بمنطقة الشرق الأوسط، مما يعزز من وصول منتجاتها إلى شرائح أوسع من السوق.
وتأسست "بروتيني" في 2020 على يد رائدة الأعمال داليا أبو عمر، كما أنها تسعى إلى تحقيق قفزة نوعية في الصناعة من خلال تقديم حلول مبتكرة تتضمن التكنولوجيا الحيوية الصناعية والتكنولوجيا الخضراء الصديقة للبيئة.
علاوةً على ذلك، من خلال دمج تقنيات متقدمة في اللوجستيات وسلاسل الإمداد، تسهم "بروتيني" في تقليل الاعتماد على المواد الضارة بالبيئة، مع الحفاظ على استدامة المنتجات الغذائية لمدة تصل إلى 14 يوماً.